Журнал регистрации температуры в холодильном оборудовании

Журнал регистрации температуры в холодильном оборудовании предназначен для систематического учета и контроля температурного режима в холодильных установках, морозильных камерах и другом оборудовании, требующем соблюдения определенных температурных условий. Он позволяет фиксировать показания температуры в заданные промежутки времени, что особенно важно для соблюдения санитарных норм, правил хранения продуктов и других требований. Журнал обычно содержит графы для указания даты, времени, показаний температуры и подписи ответственного лица. Это удобный инструмент для ведения документации и обеспечения контроля за работой оборудования.

Журнал содержит следующие графы: